Thé noir fumé Lapsang Souchong
€9,50
Prix pour 100gr
Un thé noir particulièrement intéressant : Les feuilles sont fumées à l’épicéa, ce qui lui apporte cette note si typique de feu de bois, de cuir
Descriptions et conseils
Très bien équilibré en bouche, et beaucoup plus fin qu'on ne le penserait, c'est un thé agréable à déguster le midi ou au cours d'un repas.
On peut également l'utiliser en cuisine pour apporter des parfums de fumé et de boisé. Idéal avec un saumon !
Faiblement théïné.
Ce thé provient de la région du Fujian en Chine.
Préparation :
95° / 5 min