Sel bleu d’Iran

Description et conseils

Une étonnante couleur bleue azur qui régale les yeux !
Ce sel croque sous la dent, puis laisse des notes épicées en fin de bouche.
Il s'utilise en toute occasion, mais évitez de la faire cuire, vous perdriez son croquant !
Ce sel est un sel gemme, un sel de carrière qui s'est formé dans une mer de plus de 100 millions d'années.
C'est le potassium qui lui apporte cette couleur bleue.
Ce sel gemme provient du Nord de l'Iran.

Ingrédients

Sel bleu - Origine : Iran