Café – Honduras – Bio – Le Fou Du Grain
€8,50
250gr
Artisan torréfacteur local
En grains ou moulu sur place !
Description et conseils
«Pour les amateurs de cafés BIO, belle puissance en bouche très agréable »
Note de : Caramel et Chocolat
| Origine | Honduras |
| Région | Ceiba |
| Altitude | 1200-1700 m |
| Variété | 100% Arabica |
| Traitement | Lavé |
Gourmand mais avec de la force.
Note de dégustation
Au nez : Une approche gourmande dominée par des notes chocolatées et d'orange douce.
En bouche : Petite acidité en première attaque et forte persistance en bouche par la suite.
Note du compositeur
Un café de région qui offre une qualité solide et régulière grâce à des exigences très spécifiques construites au fil des années avec des partenaires de confiance.
Origine
Honduras-Ceiba, Torréfaction Hauts de France