Description et conseils
- Faire tremper une nuit, jeter l’eau de trempage et verser les pois chiches dans un grand volume d’eau froide salée et cuire après ébullition pendant 45 min à feu doux en couvrant.
- À conserver dans un endroit frais et sec
Ingrédients
Pois chiches*
* : Produit issu de l’agriculture biologique
Allergènes
Traces possible de gluten et de soja
Données nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes | pour 100g |
Energie | 1393 kj |
Matières grasses | 6.1 g |
Acides gras saturés | 0.8 g |
Glucides | 38 g |
Dont sucres | 3.1 g |
Proteines | 19.8 g |
Sel | 0.009 g |
Origine
France